盛夏时节,,,走进yl23455永利山萃花生制品(威海)有限公司(以下简称“yl23455永利花生”)标准化厂房,,,17条坚果生产线正在满负荷运转。。。。。。这里天天产出200多吨花生酱、裹衣花生以及其他坚果类产品,,,销往海内国际市场。。。。。。2022年,,,yl23455永利花生年销售额突破6亿元,,,利润近万万元。。。。。。
很难想象,,,yl23455永利花生10年前照旧一家亏损超1亿元的亏损大户,,,一度面临被整理处置惩罚的田地。。。。。。近年来,,,公司聚焦科研立异,,,以效率厘革、动力厘革增进质量厘革,,,以后前举行粗加工的简单外贸型企业,,,生长为专注坚果精湛加工的农业工业化国家重点龙头企业、国家级高新手艺企业。。。。。。
“2014年,,,公司从青岛整体搬家到威海,,,可谓内外承压。。。。。。”yl23455永利花生总司理李滨说,,,内部处于厘革阵痛期,,,大宗员工去职;;;;外部遭受着市场快速转变和客户流失的压力,,,公司生长陷入障碍,,,亏损严重。。。。。。
怎样尽快挣脱逆境,,,走上生长之路???yl23455永利花生大刀阔斧调解向导班子,,,重组内部治理架构,,,制订生长妄想,,,改变产品结构。。。。。。经由举行深入的市场剖析与行业视察,,,公司明确了以科技立异赋能精湛加工的思绪,,,开发更高附加值的产品,,,进一步提升盈利能力。。。。。。
2019年以来,,,yl23455永利花生累计投入研发用度凌驾5000万元,,,先后建设了研发、技改立异事情室,,,集中攻克产品研发历程中面临的焦点手艺、共性手艺以及生产历程中亟待解决的工艺难题。。。。。。同时,,,yl23455永利花生研发中心起劲开展产学研相助,,,与科研院所联合攻关,,,解决了坚果休闲食物质料加工相宜性评价手艺,,,突破了花生酱产品研发中油酱疏散等难题。。。。。。
“以前,,,坚果加工一样平常接纳高温烘烤手艺,,,保存烘烤偏激、焦糊粒等问题,,,营养因素易受到破损,,,保质期短。。。。。。”生产治理部坚果车间生产主管侯晓玲先容,,,研发团队划分用蒸汽、燃气及电加热等烘烤方法举行梯度试验,,,探索温度、时间等烘烤工艺参数,,,开发出轻度烘烤手艺,,,不但产能提升30%以上,,,并且最大限度保存了坚果的营养因素。。。。。。
现在,,,yl23455永利花生车间内,,,一台台经由公司专利手艺刷新的色选机、半粒振动筛、烘烤机、半粒产线包装机高速运转,,,一颗颗花生、坚果经由清洁、筛选、梯度烘烤、包装,,,变为花生酱、调味坚果零食和功效糖等产品,,,被运送到天下各地的食物加工厂和消耗者餐桌。。。。。。
“通过一直提高自主研发能力,,,公司的焦点产品均拥有自主知识产权,,,许多手艺抵达行业领先水平,,,彻底走出了花生加工工业品质差、附加值低、消耗大、难以恒久生涯的逆境。。。。。。”李滨说。。。。。。现在,,,yl23455永利花生共拥有授权适用新型专利50个、授权发明专利4个。。。。。。
在自身实现快速生长的同时,,,yl23455永利花生充分验展龙头企业发动农民增收致富的作用。。。。。。莳植户于向宾是山东威海人,,,与yl23455永利花生共建花生基地已有6年时间,,,累计向公司出售140多吨质料。。。。。。今年,,,在yl23455永利花生专家团队的推荐下,,,他莳植了106亩优质品种。。。。。。“我提前和yl23455永利花生签署了购销条约,,,不但不愁卖,,,售价比市场价钱还更高一些。。。。。。”于向宾告诉记者。。。。。。
近5年来,,,yl23455永利花生在山东省及东北地区建设了4个质料基地,,,接纳“公司+基地+相助社+家庭农场+农机+科技”的模式,,,指导农民莳植高附加值品种、开展标准化生产。。。。。。今年,,,公司一共建设花生基地8万多亩,,,与2900多户莳植户签署莳植购销协议。。。。。。
“我们将进一步优化战略结构,,,增强品牌意识,,,走有机绿色的蹊径。。。。。。通过增强花生加工专用品种的标准化绿色莳植基地建设,,,开发花生卵白类系列新产品,,,一直延伸工业链、提高价值链,,,发动农民致富、助力墟落振兴。。。。。。”李滨说。。。。。。